Khanom Tokyo | |
---|---|
![]() |
|
Jenis | Camilan , lauk , makan memakai tangan |
Tempat asal | Thailand |
Daerah | Asia Tenggara |
Dibuat oleh | Orang Thai |
Bahan utama | telur , tepung terigu , gula , susu segar , dan baking soda |
![]() ![]() |
|

Khanom Tokyo [ 1 ] atau Khanom Tokiao [ 2 ] ( bahasa Thai : ขนมโตเกียว , RTGS : khanom tokiao , pelafalan ) adalah jajanan jalanan Thailand . [ 3 ] Hidangan ini berbentuk tipis dan pipih ini diisi dengan krim custard manis. Beberapa hidangan ini memiliki isian gurih, seperti daging babi atau sosis.
Referensi
-
^
Yee, K., Gordon, C., and Sun, W. (1993).
Thai Hawker Food
. Bangkok: Book Promotion & Service. 121 pp.
ISBN
978-974-8-90099-5
- Tilam J., and Fukomoto, T. W. (2022). 101 Thai Dishes You Need to Cook Before You Die: The Essential Recipes, Techniques and Ingredients of Thailand . Salem, MA: Page Street Publishing. ISBN 978-164-5-67367-5
- Sharma, M. (2023). One Minute Food Manager (eBook). [n.p.]: Manish Sharma. p. 68. ISBN 979-822-3-73657-8
- ^ Philpott, D. (2016). The World of Wine and Food: A Guide to Varieties, Tastes, History, and Pairings . Maryland: Rowman & Littlefield Publishing Group, Inc. p. 452. ISBN 978-144-2-26804-3
- ^ Suwannapanich N. (2001). Dictionary of Sweets English-Thai. พจนานุกรมขนมนมเนยและไอศกรีม อังกฤษ-ไทย (in Thai). Bangkok: Foundation for Children. p. 17. ISBN 978-9-747-83416-1
Pranala luar
-
Media tentang Khanom Tokyo di Wikimedia Commons