Biji bunga matahari adalah buah dari bunga matahari ( Helianthus annuus ). Istilah "biji bunga matahari" sebenarnya adalah kesalahpahman yang menyangkanya sebagai bagian biji dalam anatomi buah -nya. Dalam bidang botani, buah tersebut disebut sebagai cypsela .
| Produksi biji bunga matahari – 2013 | |
|---|---|
| Negara | Produksi (jutaan ton) |
Ukraina
|
|
Rusia
|
|
Argentina
|
|
Tiongkok
|
|
Rumania
|
|
|
|
|
|
|
|
Penanaman
Pada 2013, produksi biji bunga matahari dunia adalah 44.5 juta ton , dengan Ukraina dan Rusia meliputi setengah dari total jumlahnya (tabel). [ 1 ]
Lihat pula
Referensi
- ^ a b "Production/Crops, World, Sunflower seeds, Food and Agriculture Organization of the United Nations: Division of Statistics" . UN (FAOSTAT). 2013. Diarsipkan dari asli tanggal 2016-11-22 . Diakses tanggal 2016-06-19 .