Ensiklopedia

Aisy Cendré
Asal
Eponim	Aisy-sur-Armançon dan Aisy-sous-Thil
Negara asal	Prancis
Pabrikan	Époisses Berthaut (en)
Rincian
Jenis	cow's-milk cheese (en) , Keju Prancis , washed-rind cheese (en) , industrial cheese (en) dan raw-milk cheese (en)
Bahan utama	pasteurized milk (en) , cow's milk (en) dan Abu

Aisy cendré adalah keju dari daerah Burgundia di Prancis yang diproduksi dengan menggunakan susu sapi mentah. ^{[

1

]}

Lihat pula

^ ^a ^b (Inggris) Harbutt, Juliet (2006). The World Encyclopedia of Cheese . Anness Publishing Ltd. ISBN 978-1-84309-960-4 . Page 17.

Artikel bertopik keju ini adalah sebuah rintisan . Anda dapat membantu Wikipedia dengan .

Asal

Eponim	Aisy-sur-Armançon dan Aisy-sous-Thil
Negara asal	Prancis
Pabrikan	Époisses Berthaut ^(en)
Rincian
Jenis	cow's-milk cheese ^(en) , Keju Prancis , washed-rind cheese ^(en) , industrial cheese ^(en) dan raw-milk cheese ^(en)
Bahan utama	pasteurized milk ^(en) , cow's milk ^(en) dan Abu