| Zuppa alla modenese | |
|---|---|
| Jenis | Sup |
| Tempat asal | Italia |
| Daerah | Modena |
| Bahan utama | , bayam , mentega , garam , telur , keju Parmesan , buah pala , crouton |
|
|
Zuppa alla modenese ("sup gaya Modena ") adalah sup yang berasal dari Italia. Sup ini terbuat dari , bayam , mentega , garam , telur , keju Parmesan , pala , dan crouton . [ 1 ]
Referensi
- ^ Almanacco italiano (dalam bahasa Italia). H. Bemporad & figlio. 1902. hlm. 362.