Kashiwamochi ( 柏餅 ) adalah wagashi yang dibuat dari tepung beras dengan isi selai kacang merah . Kue ini dibungkus daun sejenis pohon ek ( Quercus dentata , nama Jepang: kashiwa ). Sebagai hidangan istimewa sekitar perayaan Hari Anak-anak , kashiwamochi merupakan simbolisme garis keturunan yang tidak terputus.