Harga sejumlah bahan pangan nasional bergerak pada Kamis, 27 Agustus 2026. Cabai rawit merah menjadi komoditas dengan kenaikan paling mencolok.
Berdasarkan data PIHPS Nasional, harga cabai rawit merah mencapai Rp81.800 per kilogram. Harga tersebut tercatat pada tingkat pedagang eceran nasional pukul 09.50 WIB.
Harga cabai merah keriting berada di Rp61.600 per kilogram. Sementara cabai merah besar mencapai Rp55.150 dan cabai rawit hijau Rp56.100 per kilogram. Bawang merah tercatat Rp41.900 per kilogram.
Untuk beras, harga kualitas bawah I berada di Rp14.300 per kilogram. Beras medium I tercatat Rp16.600, sedangkan medium II mencapai Rp15.950 per kilogram. Beras super I berada di Rp17.400 per kilogram.
Harga komoditas lain juga masih menjadi perhatian. Daging ayam ras segar tercatat Rp39.150 per kilogram. Telur ayam ras berada di Rp28.860 per kilogram. Gula premium mencapai Rp19.250 per kilogram.
Kenaikan cabai terjadi setelah harga komoditas tersebut berada di Rp64.100 per kilogram sehari sebelumnya. Artinya, harga cabai rawit merah meningkat Rp17.700 dalam sehari.
Pergerakan harga pangan akan tetap menjadi perhatian pemerintah dan konsumen. Data PIHPS dapat menjadi acuan untuk memantau perubahan harga komoditas strategis setiap hari.
